СУШЕННЫЕ УШКИ
Функции
- Основные ингредиенты:Морское ушко (Ушко происходит из собственной экологически чистой базы компании по выращиванию пластиковых рыболовных плотов площадью 300 гектаров, которая выращивается экологически, органически и полезно для здоровья.)
- Метод производства:Свежее морское ушко по традиционной технологии, естественной сушки и воздушной сушки, полностью сохраняет вкус и питательные вещества морского ушка.
- Вкус:Никаких добавок, полная сухость, золотистый цвет и жирная мякоть.
- Подходит для:Подходит для всех возрастов (кроме людей с аллергией на морепродукты).
- Основные аллергены:Моллюски (морское ушко)
- Функция:
1.Увеличение таурина
2. Снижает кровяное давление, уровень холестерина и улучшает функцию печени, сердца.
3.Увеличение аминокислоты
4.Детоксикация печени.
5. Снятие усталости и восстановление физической энергии после болезни.
Рекомендуемый рецепт
Суп из стейка морского ушка
Замочите морские ушки в воде примерно на 2 дня (в зависимости от их размера), пока они не станут мягкими, и меняйте воду не реже одного раза в день. Если не приготовить сразу, его следует охладить (до -18°C или ниже) для хранения, приготовить и употребить в течение 1 недели. Бланшировать его в горячей воде с имбирем, зеленым луком и вином и кипятить около 5 минут. Поместите регидратированное морское ушко и ингредиенты (состоящие из 1 старой курицы, 605 г свиных ребрышек, 5 кусочков сушеных морских гребешков и немного сахарного песка) в глиняный горшок с бамбуковой циновкой на дне, а затем залейте кипятком, чтобы покрыть ингредиенты. Кипятите на сильном огне около 2 часов, затем включите слабый огонь на 5–6 часов и дайте немного остыть. Затем включите сильный огонь еще на 2 часа и варите, пока морское ушко не станет мягким, густым, гладким и нежным. Когда суп станет густым, долейте соответственно кипятка. Затем выньте морское ушко и добавьте бульон и устричный соус. загустить суп.
