Фотяоцян – Будда перепрыгивает через стену. Тушеное мясо с морепродуктами премиум-класса – кухня провинции Фуцзянь, хранить при нормальной температуре.

1. История Фо Тяо Цяна
Фотяоцян — типичное блюдо кухни Миньцай (Фуцзянь), которое часто можно увидеть на столах важных государственных гостей, таких как президент США Рейган и королева Елизавета. Оно известно своим ароматным и аппетитным запахом. Существует множество историй о происхождении этого блюда. Среди них одна распространенная: по обычаю провинции Фуцзянь, невеста должна приготовить блюда для свекров на третий день после свадьбы. Жила-была богатая девушка, которая ничего не знала о кулинарии. Перед свадьбой её мать заранее приготовила много блюд, упаковала их и рассказала невесте о способах приготовления. Однако невеста забыла рецепт, поэтому она сложила все блюда в банку и сбежала в дом родителей. На следующий день её свекровь пошла на кухню и нашла банку. Когда она открыла её, аромат наполнил весь дом. Это и есть «Фотяоцян», и, конечно же, невесту похвалили.

2. Отборные морепродукты высокого качества, сохраняющие первоначальный вкус ингредиентов, богатых белком и коллагеном.
Морское ушко — пухлое и нежное, морской огурец — плотный и упругий, моллюски — крепкие и хрустящие, сушеные гребешки — нежные и невероятно свежие, а мясо улиток — свежее и гладкое.

3. Суп варится десятки часов, получается мягким, но не жирным, и обладает неиссякаемым ароматом.

4. Не содержал никаких других мясных продуктов, кроме морепродуктов. Низкое содержание жира и калорий.

5. Без консервантов и ароматизаторов.

6. Приготовление здоровой и вкусной еды простыми шагами: Готово к подаче сразу после открытия. Вкуснее в подогретом виде.