Замороженное вареное мясо морского ушка: удалить панцирь и внутренности, удалить черные прожилки.
Функции
1. После высокотемпературного кипячения удалите панцирь и внутренности, сохранив насыщенный морской умами-вкус и сочную текстуру.
2. Высокое содержание белка, низкое содержание жира, сбалансированное питание.
3. Морское ушко содержит 18 видов аминокислот, что делает его полноценным и богатым по составу продуктом.
4. Подходит для всех способов приготовления, обладает превосходным вкусом.
Основная информация
Замороженное вареное мясо морского ушка, очищенное от раковин и внутренностей, представляет собой живое морское ушко, промытое, бланшированное при высокой температуре, очищенное от раковин, внутренностей и черных полос, замороженное при низкой температуре для сохранения питательных веществ.
Морское ушко содержит большое количество белка, обладает тонизирующими, улучшающими цвет лица, регулирующими кровяное давление, питающими печень, улучшающими зрение, обогащающими инь и устраняющими жар свойствами. В частности, их свойства, обогащающие инь и улучшающие зрение, чрезвычайно сильны, что делает их подходящими для людей с такими заболеваниями, как плохое зрение.
Замороженные морские ушки «Капитан Цзян» поставляются с рыбоводческой базы компании Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd площадью 300 га, которая является крупнейшей в Китае базой по разведению морских ушек и морских огурцов. Весь процесс разведения осуществляется в соответствии с научно обоснованной и эффективной системой управления качеством. Наша компания запрещает использование лекарственных препаратов в процессе разведения и избегает техногенного загрязнения, гарантируя высокое качество и санитарную безопасность сырья.
Рекомендуемый рецепт
Морское ушко в соусе
После размораживания морского ушка сделайте надрезы крест-накрест ножом, залейте кипятком и варите 30 секунд, затем переложите в ледяную воду. Смешайте соевый соус, устричный соус, соль, сахар, кулинарное вино, масло чили, вареные семена кунжута, имбирь, кориандр и так далее. Лучше всего замочить морское ушко в приготовленном соусе более чем на полчаса.
Каша из морского ушка и креветок
Разморозьте мясо морского ушка, очистите креветки, промойте рис и обсушите его. Отварите рис, дайте ему размягчиться и варите около 30 минут, добавьте морское ушко и креветки и варите еще 30 минут, добавьте соль по вкусу и подавайте.
